segunda-feira, 25 de junho de 2007

Adega Velha de novo

Enquanto comia aquele maravilhoso cozido de grão, o proprietário da Adega, Joaquim Bação(amigo íntimo da Xana, a julgar pelos tu cá, tu lá) e os seus amigos cantavam, com grande convicção e um copinho de vinho na mão, quadras simples como esta:

"É fácil fazer,
dá pouco trabalho:
é água a ferver,
coentros e alho.
Coentros e alho,
e água a ferver,
dá pouco trabalho,
é fácil fazer."


No fim davam um grito : YAAAAAAAAAAAAAAH! Para os clientes saberem que aquela cantiga tinha acabado. Penso eu, claro!

terça-feira, 12 de junho de 2007

Palavras


"Dizem que,por vezes, Bach se senta à mesa e Mozart, de avental posto, serve os convivas.Há mesmo quem jure ter refeiçoado ao lado de Florbela Espanca, nesta casa de delícias alentejanas várias, onde, das talhas presentes, o vinho escorre em fugas de Alegria, ao som do cante."

Francisco Guedes

Crime! O castigo vem depois...



Alentejo...Quem te viu e quem te vê!



Fim-de-semana no Alentejo.
Começámos por ir a Fátima, no feriado do dia 7.Sentia falta de pisar aquele chão.
Seguimos depois para Castelo de Vide, parando em Constância, uma terra lindinha à beira do Tejo e do Zêzere. Prestámos homenagem ao Castelo de Almourol.Castelo de Vide é realmente a Sintra do Alentejo.O Castelo e o seu burgo são encantadores:muitas flores à porta das casinhas de bonecas muito antigas, ruas estreitinhas que vão descendo até à vila, janelas floridas ...O caminho para Marvão é lindíssimo e a própria vila muralhada é muito agradável.Igualmente agradável foi a sericaia que lá comi, na Albergaria D. Manuel. E a " Alhada de Cação" mmmmmmmmmm.... No sábado andámos por Mourão, Aldeia da Luz, Aldeia da Estrela, Barragem do Alqueva e Reguengos de Monsaraz.Água por todo o lado, a perder de vista. Até há uma pequena marina na Amieira e muitos barcos de recreio na enorme albufeira. Na "Adega Velha" comemos cozido de grão e bolo rançoso ao som do cante alentejano que nos foi proporcionado (e dedicado!) por um grupo de "bem dispostos" de que faziam parte o dono da adega e o comandante dos Bombeiros, velho conhecido da Xana.E aqui ficam as provas do delito!