Já se pode comer chocolate sem terríveis problemas de consciência! Vejamos as boas notícias:
*Muitos dos velhos mitos sobre o chocolate e a saúde estão a desaparecer sob o peso das mais recentes investigações cientìficas. Pesquisadores afirmam que o cacau contém mais de 600 substâncias capazes não apenas de contribuir para o combate a doenças cardíacas, mas também de proteger o sistema imunológico e prevenir o stress e o reumatismo. É tudo uma questão de peso, conta e medida.
* O chocolate favorece a produção de endorfinas- os narcóticos naturais do organismo humano. Não é por isso de admirar que sejamos invadidos por uma sensação de bem-estar quando comemos chocolates.
*Embora não exista evidência científica de que o chocolate é um afrodisíaco, desde o imperador Montezuma até hoje, muitos são os que acreditam nas propriedades "amorosas" do cacau. O sedutor veneziano Casanova chamava ao chocolate "elixir do amor" e o botânico sueco Linnaeus, ao classificar os seres vivos existentes no planeta, deciciu atribuir à planta do cacau, o nome de Theobroma que, em grego, significa " manjar dos deuses".
Mas o mais giro é isto:
" Cada inglês come em média nove quilos de chocolate por ano, uma gula só aproximada pelos alemães (7 kgs) e americanos (6 kgs). Uns exagerados!!!! Agora nós, os portugueses, segundo OCDE, comemos apenas meio quilo de chocolate por ano."
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